tel:   06 5083893  info@stadmagazine.nl
  STAD   Magazine  voor  Groningen
  • Stad
    • Stad Magazine
    • Youtube
    • Groninger Forum (bioscoop)
  • Reportages & Interviews
    • Groninger Markten
    • Sport
    • Winkels
    • Mode
    • Student in Kamer
  • Boeken
  • Kunst & Cultuur
    • Wonen
    • Muziek
    • Kunstkrant.nl
    • Theater
  • Wheels
  • Blogs & Columns
    • Anne Kuik
    • Gerrit Brand
    • Frans Oosterbaan
    • Katelijne Nieuwenhuijsen
    • Liesbeth Poortman
    • Patrick Krop
    • Ronald Ohlsen
    • Piet van Dijken
    • Winfried Zwier
  • Contact Us

Portret van een café | De Sleutel aan de Noorderhaven, al jaren een begrip in Stad

1/10/2015

0 Comments

 
Foto
​Tekst: Gerrit Brand
Fotografie: Suhaila Sahmarani


Achterin dit blad staat een opvallende strip, gemaakt door IJsbrand Oost, die ook de bekende Max Miller strip tekende welke zich afspeelt in de stad Groningen. De strippagina in STAD magazine is een initiatief van Ineke de Boer. Zij promoot op deze wijze haar bedrijven. Eén daarvan is café de Sleutel,  al jaren een begrip in Stad. ​

Read More
0 Comments

Authentiek Arabisch eten in Stad bij Samiramies

17/8/2015

0 Comments

 
Picture
In de zomer loop je soms door je eigen stad met het gevoel toerist te zijn. Je bent vrij en je hebt de tijd. Zonder van hot naar her te hoeven rennen, kun je je ogen nog eens goed de kost geven en zo stuiten we op een nieuw restaurant in de Nieuwe Ebbingestraat, dat er op het eerste gezicht aan de buitenkant uitziet als een soort shoarma tent. Je kent het wel, grote gekleurde posters van kebab op de ramen, schreeuwerige reclame, Arabische letters. Maar uit pure nieuwsgierigheid en ook wel een soort baldadigheid lopen we er binnen. Bovendien hadden we honger. 

Read More
0 Comments

De KlDe Kleine HeerlijkheidKlassiek met een twisteine Heerlijkheid Klassiek met een twist

17/8/2015

0 Comments

 
Picture
Tekst Gerrit Brand
Foto’s Suhaila Sahmarani

We kunnen ons niet zo goed voorstellen dat er Stadjers zijn die De Kleine Heerlijkheid niet kennen. Het pittoreske restaurantje zit al jaren aan het Schuitendiep, aan de overkant bij de Poelebrug. Maar wie heeft er ook wel eens gegeten? Sinds 2013 wordt de zaak gerund door Zaneta Nemcova en Elbrich Huisman en is er een heel nieuwe wind gaan waaien. Huisman en Nemcova zijn jong en boren met hun enthousiasme én de kwaliteit die ze bieden een heel nieuw publiek aan. 


Read More
0 Comments

IJssalon Bij de Sluis weer geopend!

13/3/2015

0 Comments

 
Foto
Op een frisse, maar zonnige, lentedag stappen we de ijssalon binnen. De zachte kleur roze en de witte kroonluchters geven het gevoel in een andere wereld terecht te zijn gekomen. De eigenaar, Jaap Hofman, zit aan een tafeltje met één van zijn vaste klanten. Ik kende de ijssalon van het vorige seizoen en wilde graag meer weten over het ontstaan van het idee om een ijssalon te beginnen. En wat doen eigenaren van ijssalons nu eigenlijk in de winter? Eén groot mysterie, maar vandaag komen we er achter.

Read More
0 Comments

Het is druk in het restaurant en we komen nogal wat bekenden tegen

10/2/2015

0 Comments

 
Foto
WEEVA aan het Ged. Zuiderdiep, voor betaalbare Hollandse maaltijden

Tekst Gerrit Brand
Foto’s Suhaila Sahmarani


WEEVA staat voor Woon- en Eethuis voor Allen. De zaak staat al sinds 1871 pontificaal aan het Gedempte Zuiderdiep (dat toen natuurlijk nog niet gedempt was). Die functie van goedkoop eethuis voor mensen met weinig geld is al jaren achterhaald. Ondernemer Frans Kappenburg nam het bedrijf in 2002 over en maakte er het Martinihotel van, in 2005 zette hij de naam WEEVA weer op de gevel en sinds 2011 doet ‘de WEEVA’ weer dienst als restaurant. Men wil betaalbare Hollandse maaltijden bieden voor iedereen. Net als vroeger. Maar de sfeer is bepaald niet meer van vroeger. Als wij ‘bij de WEEVA’ gaan eten is het er op en top gezellig. De zaak ademt de sfeer uit van een Grand Café-Restaurant. 

Read More
0 Comments

Zelf je brood snijden bij Het Bakkerscafé

10/2/2015

0 Comments

 
Foto
Op een ijzige ochtend in februari kom ik Het Bakkerscafé in de Zwanestraat binnenlopen. De zusjes Emmely en Dietie Borgesius, eigenaressen van de bakkerij en lunchroom, zitten aan een van de tafels hun papierwerk op orde te brengen. In de keuken worden gehaktballen omgedraaid en af en toe hoor je de stoom van het koffieapparaat gillen als er een cappuccino wordt gezet.
‘De tijd nemen’ dat zijn de toverwoorden hier, daar sluit ik me graag bij aan en ik plof neer in een stoel tegenover de zusjes.


Read More
0 Comments

Opwarmen onder het genot van een kopje soep!

26/1/2015

0 Comments

 
Foto
Het is herfst, het wordt kouder en je begint te verlangen naar een lekker warm kopje soep. Dat kan! De soepwinkel van Corry Diertens is sinds juli 2013 aan de Oude Kijk in 't Jatstraat te vinden en is de perfecte plek om op te warmen onder het genot van een kopje soep. De intieme en gezellige sfeer van de winkel maakt het dubbel zo leuk. Het is de ideale plek om op te warmen, te lunchen met vrienden, of te studeren. En dat allemaal onder het genot van een kopje soep. Lees verder
0 Comments

Vers lunchen op zijn frans bij Croissanterie Pigalle

26/1/2015

0 Comments

 
Foto
Ben je een beetje bekend in Groningen, dan moet de gele luifel van Croissanterie Pigalle net langs de vismarkt in de Stoeldraaistraat je vast wel eens zijn opgevallen. De opvallend grote lunchroom is helemaal in Franse stijl ingericht en achter de bar liggen stapels sinaasappels, het mag duidelijk zijn dat alles met verse producten bereid wordt.  De croissanterie bestaat 28 jaar waarvan Annemariek Smit en haar broer Julian Smit nu twee jaar leiding geven. Lees verder
0 Comments

Zoetigheid en verrassende viergangendiners die in de 'Smaeck' vallen

26/1/2015

1 Comment

 
Foto
André Hayasaki vertelde op zijn negentiende in een interview van Dagblad van het Noorden dat hij naar Londen gaat om te studeren aan kookschool Le Cordon Blue. ‘In tien jaar heb ik mijn eigen restaurant’, vertelde André in dat interview. Slechts vijf jaar en een heleboel ervaring later komen wij zijn sinds 2 januari geopende restaurant ‘Smaeck’ binnenwandelen. We krijgen kleurrijke macarons voorgeschoteld en een thee met de naam ‘Monkey’s Wedding’ en ‘Black Beauty’. De Pâtissier loopt af en aan met borden vol nieuwe kunstwerkjes die hij op de bar uitstalt. Lees verder
1 Comment

Flinders kerstmenu: simpele lekkerneijen voor de feestdagen

4/12/2014

1 Comment

 
Foto
In het december - januari nummer van STAD Magazine (5e editie), die vanaf 10 december in de winkel ligt, staat een prachtige culinaire reportage. Voor die reportage zijn wij samen met de chefkok van restaurant Flinders uit Groningen over de markt gelopen om een verrukkelijk kerstmenu samen te stellen. Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht. Eén voor één heerlijke recepten die iedereen kan bereiden, maar er tóch uitzien als culinaire hoogstandjes. In het magazine staat de uitgebreide fotoreportage op paginanummer 70. De recepten met de bereidingswijze hebben we alvast voor u hieronder op een rijtje gezet!

Read More
1 Comment
<<Previous
Forward>>
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture

    Archives

    Mei 2017
    December 2016
    Augustus 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Maart 2016
    December 2015
    November 2015
    Oktober 2015
    Augustus 2015
    Maart 2015
    Februari 2015
    Januari 2015
    December 2014
    November 2014
    Oktober 2014

      Contact     
STAD is hét lifestyle magazine van Groningen, stad en provincie. Van 2014 tot 2017 was het een luxe uitgevoerde stadsglossy. We zijn nu alleen online aanwezig met het magazine. Wij besteden uitgebreid aandacht aan zaken als kunst en literatuur, wonen, eten en drinken, en in het bijzonder aan mode in de vorm van zelfgemaakte reportages. Zie ook onze website, stadmagazine.nl, en Facebook en Twitter voor nieuwsupdates.
STAD is voor iedereen die geinteresseerd is in lifestyle, kunst en cultuur in stad en ommeland. 


Stadmagazine  Officiële Website Copyright ©STADMAGAZINE.NL 2014 / 2018
All rights reserved. 
Stadmagazine.nl Website is NOT responsible for any external link on the website
Powered by: Uitgeverij Nobelman
Contact
Uitgeverij Nobelman
Emdenweg 3 
9723 TA Groningen
tel:   0503050022  
Mobiel:             031 (0)6 50831893
E-mailadres:     info@stadmagazine.nl
                
                  
Links
www.brand-communications.nl
www.granturismomagazine.nl
www.kunstkrant.nl
www.nobelman.nl
www.aviazine.nl
www.executivediner.nl