Op het moment dat ik de winkel KOKO TOKO in de Oosterstraat binnenloop is oprichtster en eigenaresse Amber Crommelin net even in de keuken om, tussen de drukte door, haar lunch klaar te maken. Het interview wordt af en toe onderbroken door wat telefoontjes en klanten. Een teken van een goedlopende zaak!
Wat maakt deze winkel bijzonder?
Alles wat we in de winkel verkopen is duurzaam, biologisch en ecologisch. Dat houdt in dat dat we bewust om willen gaan met onze producten en dat over willen brengen aan de klanten. We vinden het belangrijk om, voor zover het mogelijk is, te weten waar onze producten gemaakt worden en in wat voor omstandigheden dit gedaan wordt. Het is een kwestie van biologisch vertrouwen.
Hoe is het idee van deze winkel ontstaan?
Eigenlijk begon het idee om samen met Claudia Lankhorst, mede oprichtster, een gezonde to go winkel te starten. Maar omdat we zelf niet veel ervaring in de horeca hebben konden we dit niet realiseren. Omdat we wel iets ecologisch, duurzaams en biologisch wilden doen kwamen we op het idee van deze winkel. Binnen twee weken hebben we het plan gerealiseerd en de deuren geopend voor onze klanten. We zitten op deze locatie nog maar net.
Wat biedt jullie winkel nog meer naast kleding?
Naast ons assortiment aan kleding hebben wij happy lifestyle spullen zoals accessoires, tassen en kookboeken. We zijn zelf enorme theeleuten en daarom willen wij onze liefde voor thee graag delen. Daarom hebben we in de winkel een thee-bar gemaakt. Hier is niet zomaar thee te vinden, we schenken bijvoorbeeld thee van verse kruiden en specerijen, gedroogde thee van Hari en wanneer het lekker weer wordt gaan we sapjes en smoothies verkopen. Ook verzorgt Claudia regelmatig smoothie, chocolade en do it yourself beauty workshops.
Wat gaat jullie succesvol maken?
Onze winkel is laagdrempelig. Iedereen is welkom, of je nou zin hebt om te shoppen of in een lekkere kop thee of een sapje. De combinatie en veelzijdigheid maakt onze winkel juist zo leuk.
Tekst: Nienke Hofman Foto's: Sterre Hurkens
Alles wat we in de winkel verkopen is duurzaam, biologisch en ecologisch. Dat houdt in dat dat we bewust om willen gaan met onze producten en dat over willen brengen aan de klanten. We vinden het belangrijk om, voor zover het mogelijk is, te weten waar onze producten gemaakt worden en in wat voor omstandigheden dit gedaan wordt. Het is een kwestie van biologisch vertrouwen.
Hoe is het idee van deze winkel ontstaan?
Eigenlijk begon het idee om samen met Claudia Lankhorst, mede oprichtster, een gezonde to go winkel te starten. Maar omdat we zelf niet veel ervaring in de horeca hebben konden we dit niet realiseren. Omdat we wel iets ecologisch, duurzaams en biologisch wilden doen kwamen we op het idee van deze winkel. Binnen twee weken hebben we het plan gerealiseerd en de deuren geopend voor onze klanten. We zitten op deze locatie nog maar net.
Wat biedt jullie winkel nog meer naast kleding?
Naast ons assortiment aan kleding hebben wij happy lifestyle spullen zoals accessoires, tassen en kookboeken. We zijn zelf enorme theeleuten en daarom willen wij onze liefde voor thee graag delen. Daarom hebben we in de winkel een thee-bar gemaakt. Hier is niet zomaar thee te vinden, we schenken bijvoorbeeld thee van verse kruiden en specerijen, gedroogde thee van Hari en wanneer het lekker weer wordt gaan we sapjes en smoothies verkopen. Ook verzorgt Claudia regelmatig smoothie, chocolade en do it yourself beauty workshops.
Wat gaat jullie succesvol maken?
Onze winkel is laagdrempelig. Iedereen is welkom, of je nou zin hebt om te shoppen of in een lekkere kop thee of een sapje. De combinatie en veelzijdigheid maakt onze winkel juist zo leuk.
Tekst: Nienke Hofman Foto's: Sterre Hurkens
RSS-feed