Bistro Vive la Vie heeft nu ook lunch
Fotografie Suhaila Sahmarani
Als je in de stad rond het middaguur om je heen kijkt zie je dat er enorm veel geluncht wordt. Overal stikt het van de lunchgelegenheden, van eenvoudige broodjeszaken tot luxueuze restaurants en hotels. Toch kun je (laten we eerlijk wezen) nergens op werkelijk hoog culinair niveau lunchen. Dat zag Jeroen Sportel van Bistro Vive la Vie in de Oosterstraat ook. En dus besloot hij het erop te wagen. Sinds begin december biedt ook hij de lunch aan. En wel op hetzelfde hoge niveau als het diner ’s avonds.